Petiscos
Batata Frita 700g
Batata Frita Especial queijo e Bacon 700g
Bolinho de Arroz 10 unid
Bolinho de Batata com Bacalhau 12 unid
Bolinho de Mandioca Carne Seca 350g
Calabresa Acebolada 400g
Carne de Porco à Moda Antiga 400g
Carne de Sol Angus c/ mandioca cozida 400g
Ceviche Delícias do Mar
Ceviche de Salmão 300g
Ceviche de Tilápia 300g
Coxa e Sobrecoxa a Palito 500g
Croqueta de Pastrami 8 unid
Dadinho de Pamonha de sal c/ linguiça 8 unid
Disco de Carne (10 unid.)
Filé a Palito Acebolado 500g
Filé ao Catupiry a Palito 500g
Filé ao Molho Madeira a Palito 500g
Filé com Jiló Acebolado 500g
Frango a Passarinho 800g
Frango ao Catupiry a Palito 500g
Isca de Frango 400g
Isca de Panceta
Isca de Tilápia 400g
Kibe com Queijo 10 unid
Kievinho Recheado Provolone 600g
Linguiça Caseira apimentada
Acompanha Mandioca e quiabo frito.
Mandioca Frita
Pancetta com Mandioca
Parmegiana a Palito 400g
Peixe com Molho Tártaro 400g
Picanha a Palito Acebolada 500g
Provolone à Milanesa 400g
Quiabo Frito
Salmão ao Catupiry à Palito 400g
Torresmo
Trio Bar em Bar
4 bolinhos de arroz, 4 discos de carne e 4 kievinhos
Trio Parada Dura
300 grs de carne de sol Angus, mandionca e quiabo frito
Saladas
Salada à Francesa
Presunto, alface, batata palha, cebola e ervilhas, puxados na manteiga.
Salada Caprese
Tomate cereja, orégano, muçarela de búfala e manjericão
Salada de Alface, Tomate e Cebola
Salada Mista
Palmito, ovo de codorna, tomate, muçarela de búfala, batata, kani, azeitonas, tomate seco, vagem, couve-flor, brócolis, cenoura, ervilha, cebola e salsichinha.
Salada Tropical
Alface, tomate cereja, palmito, abacaxi, muçarela de búfala, tomate seco, uva.
Carnes Na Brasa ou Grelhadas na Chapa
ACOMPANHAMENTOS: MANDIOCA, VINAGRETE.
Bife Chorizo - 200g
Carne Serenada Angus - 200g
Coxa e Sobrecoxa - 200g
Cupim - 200g
Filé de frango - 200g
Filé Mignon - 200g
Lombo - 200g
Picanha - 200g
Peixes Grelhados
ACOMPANHAMENTOS: BATATA SALTÉ CHAMPIGNONS E ALCAPARRAS
Salmão - 200g
Filé de Peixe - 200g
Filé de Tilápia - 200g
Carne Na Chapa
ACOMPANHAMENTOS: TOMATE, PIMENTÃO, CEBOLA, MUÇARELA E MANDIOCA
Carne Serenada Angus
Coxa e Sobrecoxa
Filé Mignon
Linguiça caseira
Picanha
Pratos Individuais
Brasileirinho
Coxa e sobrecoxa, batata, quiabo frito, palmito empanado e arroz com alho.
Franguinho à Francesa
Frango, arroz branco, salada francesa e banana.
Carne Serenada Angus à Moda
Arroz com alho, feijão, banana, paçoca e queijo coalho.
Jorge Braga
Filé ou picanha, arroz branco, tropeiro, fritas e ovo.
Lombinho à Mineira
Lombo, arroz branco, tropeiro, couve, banana e ovo.
Tilápia Goiana
Filé de tilápia (grelhada ou empanada), arroz branco, cenoura, vagem, batata, brócolis, couve-flor e azeitona.
Camarão Alho e Óleo
Arroz com brócolis, camarão e batata frita
Salmão ao Molho Maracujá
Arroz com brócolis, farofa de banana e batata sautê.
Guarnições
Arroz à Grega ou Biro-Biro
Arroz à Piamontese
Arroz com Alho ou Brócolis
Arroz Branco
Banana à Milanesa / Ovo
Farofa de Banana
Farofa de carne seca
Feijão Tropeiro
Feijão verde
Legumes na Manteiga
Cenoura, vagem, batata, brócolis, couve-flor e arroz branco.
Mandioca (Cozida)
Pirão
Purê
Quiabo Frito
Tutu de feijão
Vinagrete
Panelinhas
Servem 2 pessoas
Panelinha de Frango
Arroz, coxa e sobrecoxa, muçarela e pequi.
Panelinha de Carne de Porco
Arroz, carne de porco, linguiça apimentada, palmito e muçarela.
Panelinha de Carne de Sol
Arroz, carne de sol, linguiça apimentada e muçarela
Panelinha de Camarão
Arroz, camarão, bacalhau, azeitona, palmito e muçarela.
Pratos Para Compartilhar
Servem 2 pessoas
Filé ao Molho Madeira
Arroz branco e batata palha.
Filé à Cavalo
Arroz branco, batata frita e dois ovos.
Filé à Cubana
Arroz à grega, batata palha, palmito e banana à milanesa.
Filé à La Kiev
Filé à milanesa, catupiry, arroz biro-biro, batata palha, banana à milanesa e laranja.
Filé à Parmegiana
Purê de batata ou fritas e arroz branco.
Filé à Quatro Queijos
Arroz branco, batata palha e molho branco
Filé ou Picanha Alho e Óleo
Arroz branco, batata frita e feijão tropeiro.
Filé ou Picanha à Francesa
Arroz branco, batata palha, presunto, cebola, ervilha e alface.
Filé ou Picanha com Legumes
Carne Serenada Angus à Moda
Arroz com alho, feijão, banana, paçoca e queijo Coalho
Brasileiro
Coxa/Sobrecoxa, batata, quiabo frito, palmito empanado e arroz com alho.
Frango à Catupiry
Arroz branco, batata palha e molho branco gratinado.
Frango à Cubana
Arroz à grega, batata palha, palmito e banana à milanesa
Frango à Francesa
Arroz branco, batata palha, presunto, cebola, ervilha e alface (puxados na manteiga).
Frango à La Kiev
Frango à milanesa, catupiry, arroz biro-biro, batata palha e banana à milanesa.
Frango à Parmegiana
Purê de batata ou fritas e arroz branco.
Lombo à Mineira
Arroz branco, tutu, couve, ovos, linguiça e banana à milanesa.
Peixes E Frutos Do Mar
Servem 2 pessoas
Filé de Tilápia com Legumes
Filé de tilápia (grelhada ou empanada), arroz branco, cenoura, vagem, batata, brócolis e couve-flor.
Peixe na Telha
Filé de Surubim ao molho acompanha, arroz branco e pirão.
Peixe à Bella Meuniere
Arroz branco, batata souté, champignon e alcaparra.
Salmão ao Molho Maracujá
Arroz com brócolis, farofa de banana e batata sautê.
Salmão Cremoso
Arroz branco, champignon, alcaparras, kani, cebola, molho branco e batata palha.
Bacalhau à Moda
Bacalhau grelhado, arroz c/ brócolis, batata, pimentão, cebola, alho, azeitona preta, ovos e palmito
Bacalhau à Portuguesa
Bacalhau ao molho, arroz branco, tomate, batata, pimentão, cebola, alho, azeitona preta e ovos.
Camarão à Quatro Queijos
Arroz, brócolis e batata frita
Buffet de Frios
Buffet de Frios (100g)
Massas
Linguine
Alho e Óleo
Bolonhesa
Camarão Alho e Óleo
Quatro Queijos
Prato Kids
ACOMPANHAMENTOS: ARROZ BRANCO, FEIJÃO DE CALDO, TOMATE E BATATA FRITA
Filé Mignon
Filé de Frango
Strogonoff de Filé Mignon
Strogonoff de Filé de Frango
Filé de Tilápia
Caldos
Feijão / Frango / Misto
Sanduíches
Filé de Frango
(Pão francês, filé, muçarela, alface, tomate e fritas)
Filé Mignon
(Pão francês, filé, muçarela, alface, tomate e fritas)
Filé de Frango
(Pão francês, filé, muçarela, bacon, alface, tomate, presunto, ovo e fritas).
Filé Mignon
(Pão francês, filé, muçarela, bacon, alface, tomate, presunto, ovo e fritas).
Sobremesas
Pudim
Petit Gateau
Sundae
Picolés Nestlé
Consulte opções.
Café
Expesso Dolce Gusto
Águas
Água Mineral Sem Gás
Água Mineral Com Gás
Água de Coco
Água Perrier
Água Tonica
H20H
Refrigerantes
Soda Italiana
Amora, Frutas Vermelhas, Maçã Verde e Maracujá.
Refrigerantes KS 290ml
Refrigerantes Lata 350ml
Refrigerantes 600ml
Ice Tea Leão
Limão ou Pêssego (tradicional ou zero).
Sucos
Acerola
Acerola com Laranja
Acerola com Morango
Caju
Del Valle Lata
Uva e Pêssego.
Detox
Frutas Vermelhas
Laranja
Limão
Maracujá
Morango
Suco de Uva Integral 295ml
Tamarindo
Uva
Abacaxi
Abacaxi com Hortelã
Cremes
Sabores
Uva, Morango ou Maracujá.
Diversos
Caldo de limão
Suco de Uva Integral 295ml
Halls
Isqueiro
Pimenta Celsin & Cia
Porta-Garrafa da Casa
Preparo de Cozumel
Trident
Chopp Brahma
Garotinho
Tulipa
Caneco
Cozumel
Preparo de cozumel
Cervejaria
Antárctica
Brahma
Budweiser
Corona
Original
Skol
Spaten
Stella Artois
Cervejas Especiais
PATAGÔNIA 740ml
AMBER LARGE, BOHEMIAN, WEISSE
COLORADO 600ml
INDICA, COLORADO RIBEIRÃO, APPIA
Long Necks
Becks
Brahma 0,0%
Budweiser
Budweiser 0,0%
Caracu
Corona
Corona 0,0%
Malzbier
Patagônia IPA
Spaten
Stella Artois
Stella Artois sem Glúten
Cachaças Diversas
Consulte opções.
Bananinha
51
Cachaça Celsin
Orizona Ouro
Orizona Prata
Capueira Blend 3 madeiras
Capueira Blend 6 madeiras
Capueira Carvalho Europeu
Capueira Ouro
Capueira Prata
Da Posse
Da Posse Gold
Pinga com Mel
Pinga de Engenho
Pitú
Pitú Amarela
Pitú Cajú
Pitú Gold
Pitú Limão
Pitú Mel e Limão
Sagatiba Ouro
Sagatiba Prata
Seleta
Vale do Cedro Ouro
Vale do Cedro Prata
Ypioca 150
Ypioca 160
Ypioca Ouro
Doses
Campari
Conhaque Domecq
Gin Mozaiki
Gin Tanqueray
Gin Uyrá
Licor 43
Licor Amarula
Licor Cointreau
Martini
Rum Bacardi Oro / Blanca
Rum Montilla Ouro / Branca
Tequila José Cuervo Ouro/Prata
Vodka
Keep Cooler
Smirnoff Ice
Energético
ENERGÉTICO RED BULL
Drinks
Aperol Spritz
Aperol, espumante moscatel e água com gás.
Batida de Frutas
Morango, abacaxi, acerola, vodka e leite condensado
Batida de Morango
Morango, vodka, leite condensado.
Blond Citrus Highball
Whisky, suco cítrico fresco, xarope de açúcar e água com gás
Cajá Lemon
Fiu-Fiu Cajazinha, limão siciliano e maracujá
Caribenho
Rum branco, curaçau blue, leite de coco, limão e abacaxi.
Clericot de Tangerina
Fiu-fiu tangerina e acerola, H2O limoneto e monin de frutas vermelhas.
Easy Drink
Gin, água tônica e espuma de grapefruit. Frutas Tropicais ou Frutas Vermelhas
Fitzgerald
Gin, limão, infusão de ervas
Gin & Tonic
Tradicional com limão. Saborizados: Tangerina, Maçã verde ou frutas vermelhas
Grapefruit & Rose
Ketel One, grapefruit e tônica.
Hibridus
Kettle One, suco de limão e blend de amora e maracujá.
Margarita
Tequila, cointreau, limão, curaçau blue e sal
Melancita
Red bull, melancia e gin tanqueray.
Mojito
Rum, limão, xarope, hortelã e água com gás.
Moscow Mule
Espuma de gengibre, cardamomo, vodka e limão
Negroni
Gin, Campari, Vermute e laranja.
Negroni & Tonic
Gin, campari, vermute e tônica.
Peach & Orange Blossom
Ketel One Botanical, pêssego, notas aromáticas de flores de laranja e tônica zero.
Piña Colada
Rum, suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado
Pink Lemonade
(sem álcool)
Rosita
Tanqueray, Tônica e a doçura do Monin cranberry.
Sex On The Beach
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e monim de frutas vermelhas.
Tropical Gin
Red bull tropical e gin tanqueray.
Caip´s
OPÇÕES DE FRUTAS: MORANGO, UVA, LIMÃO, LIMÃO SICILIANO, LIMA E ABACAXI E KIWI
Caipiroska (Smirnoff)
Caipisake (Jun Daiti)
Caipirinha (Pitú/51)
Caipirinha (Fiu-Fiu)
Caipiroska (Absolut)
Caipiríssima (Rum)
Preparo de frutas
Vinhos
Casa Perini
Brasileiro | Brut / Brut Rosé / Moscatel
Chandon
Brasileiro | Brut
Salton
Brasileiro | Brut, Rosé, Moscatel
Lambrusco Cella
Francês | Branco, Tinto
Alamos
Argentino | Chardonnay
Casa Valduga Naturelle
Brasileiro | Branco Suave
Concha Y Toro
Chileno | Sauvignon Blanc
Cordillera Andina
Chileno | Syrah - Rosé
Santa Helena
Chileno | Chardonnay / Sauvignon Blanc
Valsierra
Espanhol | Chardonnay
Cap
Português | Vinho verde
Casal Garcia
Português | Vinho Verde
Santa Helena
Chileno | Cabernet Sauvignon
Periquita
Português | Aragonês / Castelão / Trincadeira
Alamos
Argentino | Malbec
Alma Negra
Argentino | Blend / Malbec / Bornada
Argento
Argentino | Malbec
Catena
Argentino | Malbec
Chikiyam
Argentino | Malbec / Red Blend
Cordero Con Piel de Lobo
Argentino | Malbec
D.V Catena
Argentino | Cabernet Sauvignon / Malbec
Hermanus Classic
Argentino | Malbec
La Linda
Argentino | Malbec
Pascual Toso Barrancas
Argentino | Malbec
Trapiche
Argentino | Malbec / Cabernet Sauvignon
Casa Valduga Naturelle (Tinto Suave)
Brasileiro
Casa Valduga Origem (Meio Seco)
Brasileiro
1865
Chileno | Cabernet Sauvignon
Ave Rosa Reserva
Chileno | Cabernet Sauvignon
Balduzzi Gran Reserva
Chileno | Carignan
Casillero Del Diablo
Chileno | Cabernet Sauvignon
Marchigue Liebre
Chileno | Cabernet Sauvignon
Petirrojo (Reserva)
Chileno | Carménère
Rito
Chileno | Merlot/ Carménère
Tarapacá Cosecha
Chileno | Carménère
Terranoble
Chileno | Cabernet
Veo Grande
Chileno | Cabernet Sauvignon / Pinot Noir
Volcanes Reserve
Chileno | Carménère
Eulen
Espanhol | Malbec / Syrah
Valsierra Reserva
Espanhol | Cabernet Sauvignon
Chais Du Moulin
Francês | Blend
Poeme (Grande Réserve)
Francês | Cabernet Sauvignon / Syrah
Asio Otus
Italiano | Cabernet/ Merlot / Syrah
Concilio
Italiano | Blend
Miluna
Italiano
Nina
Italiano | Merlot
Sasso Al Vento
Italiano | Primitivo
Alandra
Português | Castelão / Moreto / Trincadeira
Alecrim
Português | Blend
Cartuxa
Português | Aragonês / Alicante / Trincadeira
Cigarra
Português | Blend
EA Cartuxa
Português | Aragonês / Alicante / Trincadeira / Syrah / Castelão
Periquita
Português | Aragonês / Castelão/ Trincadeira
Porta 6
Português | Tinta Roriz / Castelão / Touriga Nacional
Romaneira Sino
Português | Blend
Quercus
Slovenio | Cabernet/Merlot
Bresesti
Uruguaio | Merlot / Tannat